Ни рыба ни мясо. Акваферма по разведению Африканского Клариева сома с вкуснейшим обедом (все блюда из рыбы КЛАРИЙ) + заезд в Луховицы!

АКВАФЕРМА: экскурсия на современную Акваферму по разведению АФРИКАНСКОГО КЛАРИЕВА СОМА

Отправимся в гости к людям, которые создали современное, полностью экологичное производство и освоили разведение очень вкусной и полезной рыбки - африканского клариевого сома с помощью огородных трав и зелени, без использования "химии" и антибиотиков.Африканский клариевый сом - очень интересная рыбка, которая живет в чистой проточной воде мангровых болот, клариевый сом дышит атмосферным воздухом, и даже может находиться на суше длительное время - до 47 часов! Эта рыбка опровергает все стереотипы о сомах, мясо у "клария" нежное, без костей, со свежим ароматом, а по вкусу напоминает птицу. Мясо клариевого сома содержит незаменимые аминокислоты, по питательности приравнивается к осетрине, а благодаря высокому содержанию коллагена, регулярное употребление клариевого сома способствует общему омоложению организма.Вы увидите большие бассейны с рыбой, вода в которых фильтруется и обогащается с помощью огородной зелени и трав. Бассейны связаны системой труб с большими стеллажами, где выращиваются в промышленных масштабах зеленая петрушка, зеленый и фиолетовый базилик, тимьян, разные виды салатов и микрозелени - без этого зеленого царства рыбки бы погибли. Сможете понаблюдать за речными обитателями в бассейнах и аквариумах, а ведущий специалист аквафермы познакомит нас с особеностями выращивания и разведения африканского сома и другой рыбы.

А после, нас ждет вкуснейший горячий обед, все блюда из рыбки КЛАРИЙ:

- Баварский картофельный крем-суп с кларием;
- Кларий жареный под грилем с соусом Желтый карри с гарниром;
- Бутерброды: 2 шт с разными риетами и 2 шт с разной нарезкой
- Чай черный/зеленый.И, конечно, зайдем в фирменный магазин, где вы сможете приобрести (по желанию): свежайшие паштеты и риеты из клариевого сома и другой рыбы, пельмени, разделанную рыбу, суповые наборы для ухи, фарш и котлеты, а также гастрономию из дичи - лосятины и кабана и не только...Далее наш путь лежит в Луховицы - "Огуречную Столицу"!

Луховицы часто называют "Огуречной столицей России". Жители селений в пойме реки Оки издревле занимались уникальным промыслом – растили самые вкусные на Руси огурчики. Многие из них вошли в состав города, когда появилось градообразующее предприятие Луховиц по производству самолётов «Ил» и «МиГ». Проезжая по центру города, вы увидите здание вокзала, памятники Петру Первому и А.С. Пушкину. В Луховицах живут люди добрые и весёлые, поэтому есть памятники почтальону Печкину, Айболиту, Орфею.И конечно, невозможно побывать в Луховицах и не сфотографироваться у памятника Огурцу-кормильцу.Во время экскурсии вы узнаете о том, что за промысел – лухлома, и о Дединове, где был построен первый военный корабль российского флота.МБУК "Историко-художественный музей" (экскурсия). Музей был открыт в 1988 году и на сегодняшний день состоит из 4 экспозиционных залов: Краеведческий зал, зал боевой славы, зал "Луховицкий огурец" и Башня природы. Вы узнаете историю  края, как жили наши предки, чем знамениты, какой вклад внесли в развитие нашей страны. Узнаете о Луховичанах – участниках Великой Отечественной войны, о том, как переживали те времена жители города. Об огуречном бизнесе, технологию выращивания огурца, секреты консервирования и рецепты блюд...